Beyaz Peynir Üretim Tesisi Maliyeti
Beyaz peynir üretim tesisi, peynirin organik asitler yardımıyla mayalanması, değişik şekiller alacak şekilde işlenmesi, süzülmesi, şekil verilmesi, tuzlanması, bazı koku ve tat verici insan sağlığına zararı olmayan maddelerin katılması ve peynirlerin farklı derece ve sürelerde olgunlaştırılması gibi sütün peynir olmak için geçtiği tüm süreçleri içinde barındıran ve bu süreçlere uygun ekipmanların içinde yer aldığı bir işletme alanıdır. Beyaz peynir üretimi Türkiye’de küçük mandıralar ve modern peynir üretim tesisleri gibi işletmelerde yapılmaktadır. Türkiye bazında bakıldığında ülkede en çok imal edilen ve … Devamı»