Kaşar peynirinin üretim aşamasında kaşar peyniri makinası fiyatları işletmeler için son derece önemli bir konudur. Çünkü peynirlerin hijyenik üretiminde etkin olan makinelerin seri üretimi hızlandırması ve kısa süre içerisinde zamandan tasarruf sağlayarak yüksek kalite ve verimliliği bir arada tutması gerçekten önemlidir. İşletmelerin gerçekten de tümden ihtiyacını fazlaca karşılayacak kaşar doğrama, kaşar dilimleme ya da kaşar vakumlama makineleri gıdaya uygunluk belgesine dayanarak üretilmiştir. Kaşar peyniri üretiminde hem yüksek kalitede verimliliği hem de ekonomik fiyat anlayışına yer vermesi bakımından öne çıkmaktadır.

AISI 304 Gıdaya Uygunluk Sertifikasıyla Kaşar Doğrama Makinesi
Telemenin haşlanmaya bırakılmadan önce doğranması gerekmektedir. Bunun için 1000 Kg/h kapasitedeki kaşar doğrama makinesine ihtiyaç duyulur. Kaşar peynirinin teleme haşlama işleminden evvel belli aralıkta doğranarak daha sonra haşlanma işlemine geçilmesi gerekmektedir. Yüksek izolasyon sağlayan kaşar doğrama makinesinde doğrama işlemini gerçekten de hem hızlı bir şekilde hem de pratik olarak anında gerçekleştirmek mümkün. Gıdaya uygunluk sertifikasına dayanarak gerçekleştirilerek her açıdan AISI-304 gıdaya uygunluk sertifikasına dayanarak imal edildiğinin mutlaka üzerinde durmamız gerekir.

Sulu ve Kuru Kaşar Haşlama Makinesi
Telemenin doğranmasının ardından kaşar peyniri makinası fiyatları ile kaşar peynirlerinin teleme haşlanması işlemine geçilmesi gerekir. Haşlama işlemi sulu ya da kuru olarak iki farklı şekilde gerçekleştirilir. 1.500 kilogram kapasitedeki kaşar peyniri haşlama makinesinde bu işlem seri bir şekilde gerçekleştirilerek yüksek verimlilik gerçekleştirilir. Öte yandan kaşar peynirinin teleme yoğurma işlemini de aynı makine tek başına gerçekleştirir. Bunun için cidar yüzeyinde yer alan ısıtma bu işlemi yine çok hızlı bir şekilde yerine getirmekle görevlendirilmiştir.

Kaşar Gramajlama Makinesiyle Seri Üretim
Kaşar peynirinin tüketime hazır hale gelmesinde bir sonraki aşama kuşkusuz kaşarların gramaj olarak ayrıştırılmasıdır. Bu sayede kaşar peynirinin ihtiyaca yönelik olarak gramaj işlemine yer verilmesi mümkün kılınmaktadır. Seri üretim anlayışına dayanarak gerçekleştirilen bu işlemin ardından kaşar peyniri makinası fiyatları olarak yüksek üretim kalitesinde kaşar peyniri üretiminin gerçekleştirileceğini kesin olarak dikkate almamız gerekir. Bu kaşar peynirinin imalat sürecinde en çok tercih edilen niteliği olarak öne çıkar.

Kaşar Dilimleme Makinesi
Dakikada 250 kaşar dilimleme işlemi yine kaşar dilimleme makinesi vasıtasıyla gerçekleştirilir. 10 mm- 40 mm dilim aralıklarında gerçekleştirilen bu işlem yine seri üretimi artırması açısından düşünülürse son derece önemli bir etken olarak karşımıza çıkar. Bu sayede kaşar peynirinin imalat sürecinde yaşanan bütün sorunların oldukça kısa süre içerisinde tamamıyla ortadan kaldırılması mümkün olur.

Ekonomik olarak işletmelerin vakitten tasarruf sağlamasını sağlayan bu kaşar dilimleme makineleri kullanılarak yüksek oranda net tasarruf olanaklıdır. Emniyeti ve koruma anahtarı yer aldığından dilimleme esnasında iş kazaları gibi risklerin bütünüyle sıfıra indirilmesi mümkün olmaktadır. Üstelik kurumsal işletmeler için tam tamına 2 yıl net garantili olmasından ötürü kaşar dilimleme işleminin gerçekleştirilmesinde gerçekten de öne çıkar.