Peynir Vakum Makinesi

Hafif ekşi olan çedar peyniri çiğ inek sütünden üretilen tuzlu bir peynirdir. Besin değeri oldukça yüksek olan ve büyük oranda tüketilmekte olan çedar peynirinin sofralara ulaşabilmesi için çedar peynir vakum paketleme makinesi üretilmiştir. Paketlenmesi için kullanılan termoform vakum paketleme makinesi, peynirin üretilmesinden sonra plastik ile sıkıca sararak ya da hava almayacak şekilde paketlenerek tazeliğini kaybetmemesi amacıyla kullanılır. Farklı ağırlıklarda satılan ve dolayısıyla farklı boyutlarda satılan çedar peyniri için farklı plastik kalıplar kullanılmaktadır. Buna ek olarak plastik paketleme tekniğinde de farklılıklar … Devamı»

Kaşar peyniri süt ürünleri grubundan olup sıkça tüketilen bir peynir çeşidi olma özelliği taşımaktadır. Kaşar peyniri üretim süreci hummalı bir çalışma gerektirmektedir. Ham sütten kaşar peyniri üretme sürecinden paketlenip market raflarına gitmesinde önemli aşamalardan biri de paketleme evresidir. Doğru paketleme kaşar peynirinin uzun süre dayanabilmesini ve bozulmamasını sağlamaktadır. Bunun içinde vakum paketleme cihazı ile yapılması büyük avantaj sağlayacaktır. Vakum makinesinin özellikleri pratik ve hızlı olmasının yanında paket içindeki havayı tamamen çekerek kaşar peynirinin taze kalmasını sağlamaktır. Kaliteli yapı malzemesi kullanılarak … Devamı»

Gıda sektörü insan sağlığı söz konusu olunca ilk akla gelen sektör oluyor. Sofralarımızdan eksik etmediğimiz süt ve süt ürünleri marketlerden raflara gelinceye dek ne tür işlemlerden geçtiğini hiç düşündünüz mü? Kaşar peyniri de bu ürünlerden biri. Satın aldığımız kaşar peynirleri bir süre sonra bozulmaları gerekirken, market raflarında paketlendiği ilk günmüş gibi canlı renklerde kalabiliyorlar. Raflarda satın alınmayı bekleyen bu ürünler nasıl oluyor da uzun süre bozulmadan rengini ve tadını muhafaza edebiliyorlar? Bu yazıda, bu soruya cevap vermeye çalışacağız. Vakum Paketleme … Devamı»

Peynir fermente bir süt ürünüdür. Dolayısıyla bakteri oluşumuna oldukça müsaittir. Burada söz konusu kaşar peynirinin sağlıklı, taze ve lezzetli halde kalabilmesi ve kalabalık aile sofralarımıza ulaşabilmesi için vakumlama işlemi kullanılmaktadır. Bu sayede market alışverişlerinde gördüğümüz vakumlanmış kaşar peyniri ambalajları bize her zaman daha sağlıklı gelmiştir. Kaşar peyniri vakum makinesi imalatı bu sebeple tüketici memnuniyeti ve sağlığı için yapılmaktadır. Vakum işlemleri her zaman insan sağlığına aykırı olmayacak şekilde titizlikle yapılmaktadır . Bu yöntem tüm kalite ve sağlık standartlarına uygun olup, tüm … Devamı»

Bozulabilir gıda ürünlerinden olan peynir gerek coğrafya gerek kahvaltı kültürümüzden dolayı gün içerisinde çokça tükettiğimiz bir gıda ürünüdür. Gerek kendi ülkemizde gerek ülke dışına çok kez yer değiştiren birçok çeşidi bulunmaktadır. Dolayısıyla bu ürünü çeşidi ne olursa olsun doğru şekilde saklamak ve taşınmasında kolaylık sağlanması için doğru paketleme çok önemlidir. Bu hususta peynir doğru şekilde paketlenmeli ve peynir vakumlama makinesi kullanılmalıdır. Peynir Vakumlama Makinesinin AmacıPeynir vakumlama makinesi peynir paketlemesi yapılırken paket içerisindeki havayı minimum seviyesine indirip o seviyede kalacak şekilde … Devamı»

Lor peyniri vakum paketleme makinesi, lor peynirinin damak tadı lezzetini artırmak ve tazeliğini uzun süre korumasını sağlamak maksadıyla düşünülerek üretilmiş makinedir. Uluslararası genel hijyen standartlarına uygun olarak imal edilmesi gereken bu makineler, şarküteri gıdaları, süt ve süt ürünleri ile lor peynirinin vakumlanarak paketlenmesi işini yaparlar. Özellikle büyük marketlerin ve şarküteri dükkanlarının dolaplarında ve raflarında görüp satın aldığımız lor peyniri, raflarda satılma aşamasına gelinceye dek bir takım koruyucu işlemden geçerler. Bu koruyucu işlemlerin en önemlisi şüphesiz ki, vakum paketleme yöntemidir. Vakumlanma … Devamı»