Gıda ürünlerinin uzun ömürlü olması için uygun koşullarda saklanması veya paketlenmesi gerekmektedir. Tabak kapatma makinesi endüstriyel kullanımda bu imkânı sağlayan önemli bir araçtır. Bugün fabrikalarda veya iş yerlerinde üretilen gıdaların en önemli özelliği raf ömrünün uzun olması ve insanlara temiz ve hijyenik bir biçimde ulaşmasıdır. Tabak kapatma makinesi pratik kullanımıyla ürünlerin toplu şekilde ve hızlı paketlenmesini sağlar. Gıdalara su, dışarıdan herhangi bir madde veya mikrop girişini tamamen engeller. Ürünlerin kokmasına engel olur. Bugün en çok güvenilerek alınan gıda ürünlerinin başında bu makinelerle kapatılmış, içindeki hava alınmış ürünler gelir. Çünkü bu gıdalar daha uzun süre bakteri üretmeden buzluklarda bekleyebilir. Ayrıca bu ürünlerin el değmeden paketlendiği için daha hijyenik olduğu kanıtlanmıştır.
Tabak Kapatma Makinesi Nasıl Çalışır?
Tabak kapatma makinesi endüstriyel kullanımı gayet pratik ve kolaydır. Tabak kapatma makinesinin endüstriyel üretimleri tam otomatiktir. Evde kullanılanların daha küçük boyutta olması tercih edilirken, endüstriyel kullanımda büyük ve sabit bir makineye ihtiyaç duyulur. Tabakları koyabileceğiniz birden fazla bölmesi bulunur ve aynı anda iki ile dört arası tabağı paketleme özelliğine sahiptir. Makine otomatik olarak konulan tabakları algılar ve paketleme bölümüne alır. Makinenin içeride uyguladığı aşama üç kısımdan oluşur. Önce tabağın içerisindeki hava vakumlanarak çekilir. Sonra içeriye bir miktar gaz içeren ve gıdaların raf ömrünü uzatan bir hava verir. Daha sonra ısı uygulayarak kapağın tabağın kenarlarına yapışmasını sağlar. Paketleme işlemi biten ürünü yürüyen bandın öteki tarafından çıkartır. Ürünler buradan sonra etiketi koyulup saklamaya alınır. Gıdaların cinsine ve hassasiyetlerine göre makine daha önceden ayarlanır. Bunları ayarlamak için makinenin üzerinde ilgili düğmeler ve butonlar vardır. Eğer siz de tabak kapatma makinesi almaya karar verirseniz bunlar size kullanmadan önce gösterilir.
Tabak Kapatma Makinesi Endüstriyel Kullanımda Nasıl Bir Fayda Sağlar?
Fabrikalarda üretilen ürünlerin hızlı ve daha az insan gücüyle üretilmesi gerekmektedir. Bu da makinelerin kullanımını arttırmıştır. Tabak kapatma makinesi endüstriyel kullanımda büyük bir kolaylık sağlamaktadır. Gıda sektöründe büyük bir öneme sahip olan bu makineler, ürünlerin hızlı ve sağlıklı bir şekilde paketlenmesini sağlamaktadır. Özellikle hazır gıdanın saklanması fermente ürünlere veya kuru gıdalara göre daha zordur. Ev yemeklerinin bile raflardan alınıp yenildiği günümüzde bu makinelere olan ihtiyaç artmıştır. Çünkü hijyenik yemek herkesin hakkıdır. Tabak kapatma makinesi endüstriyel açıdan hem paketleme için daha az naylon veya streç kullanılarak tasarruf sağlar hem de hızlı ve pratik bir kullanım sayesinde işleriniz kolaylaşır. Endüstriyel anlamda ise fabrikalarda daha az insan gücü ile daha hızlı ve çok üretime olanak sağlar. Bu da fabrikanın kısa zamanda daha çok kazanması demektir. Siz de pratik kullanımı olan, hijyenik ve uzun ömürlü bir saklama imkânı veren bir paketleme yapmak istiyorsanız tabak kapatma makinesini kullanmanızı öneririz.