Süt Pişirme Kazanı ve Özellikleri
Sütün işlenmesi yoluyla süt mamullerinin üretilebilmesi için pişirilmesi gerekmekte ve bu işle ilgilenen firmalar iyi sonuçlar alabilmek adına süt pişirme kazanı özellikleri konusunda bilgi sahibi olmalıdırlar. Süt pişirme kazanları adı üstünde sütün pişirilmesi için kullanılan kazanlardır. Bu işlem basit bir şekilde tek bir bölgeden verilen ısı ile değil, kazanın içerisindeki her bölgeye eşit olarak dağılan ısı ile yapılmaktadır. İmalattaki önemi de buna dayanmaktadır. Süt Pişirme Kazanı ÖzellikleriSüt pişirme kazanı mutlaka paslanmaz çelikten imal edilmiş olmalıdır. Sağlıklı bir işlem ve sonuçları … Devamı»