Endüstriyel Vakum Paketleme Makinası

Turşu Türk mutfaklarında sevilerek tüketilen bir gıda ürünüdür. Günümüzde neredeyse birçok yiyeceğin sebzenin ve hatta meyvenin turşusu yapılmaktadır. Turşunun ilk halden sofralara gelmesi bir hayli uzun ve zahmetli bir yolculuktur. Bu yolculukta çeşitli aşamalardan geçmektedir. Her aşaması ayrı ayrı önemli olmakla birlikte paketleme aşaması en önemli aşamadır. Paketleme yöntemi ve aşaması turşunun ne kadar uzun süreli dayanabileceğini belirleyen aşamadır. Bu aşamada çok farklı yöntemler bulunmasına rağmen en avantajlı ve sağlıklı yöntem vakum yöntemidir. Vakum sayesinde turşu paketin içinde hava ile … Devamı»

Tereyağı özellikle Karadeniz bölgesinde açık olarak üretilerek elden satılmakta birlikte büyük şehirlerde genellikle market ya da satış noktalarından alınmaktadır. Tereyağının marketlerde tazeliğini koruması için tereyağı vakum paketleme makinesi kullanılmaktadır. Tereyağı, hava ile uzun süre temas etmesi ya da bekletilmesi durumunda bozulabilmekte, lezzetini kaybedebilmektedir. Tereyağı vakum paketleme makinesi ile tereyağı plastik paketler ile sarılarak paketlenir. Paketleme işlem süresi oldukça kısadır ve paketleme işlemi yapılan ürünler oldukça kullanışıdır. Ürünler için farklı plastik üretimleri yapılmakta ve paketlenecek ürün için farklı vakum paketleme makineleri … Devamı»

Gıda ürünlerinin üretimi ve yetiştiriciliği son derece zahmetli bir iş alanıdır. Gıda tüketimi temel bir ihtiyaç olduğundan ötürü büyük bir iş pazarı bulunmaktadır. Global pazarda ithalatı ve ihracatının yapıldığı gıda maddelerinin her aşaması özenle yapılmaktadır. En önemli aşamalarından biri olan paketleme işlemi birçok teknik ve yöntemle yapılmaktadır. Vakum tekniği de paketleme yöntemlerinden biridir. Özellikle vakum paketleme teknikleri arasında en sağlıklısı ve en hijyenik olmasıyla bilinmektedir. Vakumlama paket içindeki havanın çekilmesi işlemidir. Böylece ürünler en sağlam ve sorunsuz şekilde paketlenebilmektedir. Otomatik … Devamı»

Market alışverişlerinde tutumlu ve ekonomik olmanın yollarından bir tanesi, kuşkusuz toplu alım yapmaktır. Herhangi bir ürünün fiyatı, tane, gramaj veya kilo bazında arttıkça da fiyatı düşer. Tabii ki ürünü, toplu alım yaptıktan sonra da saklamanın belirli koşulları bulunur. Bu nokta da vakum paketleme ile saklama koşulları devreye girer. Örneğin sosis vakum paketleme makinesi, bir sosisin, saklanma süresini daha da uzatacaktır. Vakum paketleme yaparak, ürünlerin son kullanma tarihini daha da arttırma şansımız bulunur. Sosis vakum paketleme makinesi, ambalajın içindeki, boş yerlerde … Devamı»

İşlenmiş et vakum paketleme makinesi işlenmiş etlerin, (Salam, sucuk, sosis, pastırma, jambon) konserve ve paketlenmiş diğer tüm et türevlerinin paketlenme aşamasında vakumlama işlemi yapılmasına yarayan çok fonksiyonlu ve amaca göre üretilebilen makinelerdir. Vakumlama işleminin yapılmasındaki ana amaç ürünlerin bozulmadan uzun süre taze kalmasının sağlanmasıdır diyebiliriz. İşlenmiş et vakum paketleme makinelerinin üretim miktarına göre farklı boyutlarda işlevsellikte imalatları yapılmaktadır. Kullanıcıya özel opsiyonlarında dahil edilebileceği endüstriyel tip bu makinelerin ev kullanımı için ve küçük boy işletmelerin amaçlarına uygun olarak imal edilmiş tipleri … Devamı»

Kaymak vakum paketleme makinesi tarifini yapmadan önce vakum ne demek, vakum paketleme makineleri ne işe yarar, biraz değinmek gerekir. Vakumlama işleminin yapıldığı herhangi bir ürünün paketlenmesi aşamasında, ürün içinde hava bırakmadan paketlenmesine yarayan, bir tür endüstriyel paketleme yöntemidir. Vakum makineleri aracılığıyla otomatik ve çoklu adetlerde bu işlem yapılabilmektedir. Buradaki yegane amaç içinde hava bırakmadan yapılan paketleme sayesinde vakumlanan ürünlerin, uzun süre bozulmadan raflardaki yerini korumasıdır. İçinde hava olmayan ürünün, ömrünü kısaltacak türden bakteriyel etkilere maruz kalma ihtimali yok denecek kadar … Devamı»