Yağlı Süt Pişirme Kazanı

Sütün işlenmesi yoluyla süt mamullerinin üretilebilmesi için pişirilmesi gerekmekte ve bu işle ilgilenen firmalar iyi sonuçlar alabilmek adına süt pişirme kazanı özellikleri konusunda bilgi sahibi olmalıdırlar. Süt pişirme kazanları adı üstünde sütün pişirilmesi için kullanılan kazanlardır. Bu işlem basit bir şekilde tek bir bölgeden verilen ısı ile değil, kazanın içerisindeki her bölgeye eşit olarak dağılan ısı ile yapılmaktadır. İmalattaki önemi de buna dayanmaktadır. Süt Pişirme Kazanı ÖzellikleriSüt pişirme kazanı mutlaka paslanmaz çelikten imal edilmiş olmalıdır. Sağlıklı bir işlem ve sonuçları … Devamı»

Süt pişirme kazanı üreticileri işlenmiş süt sektörünün ihtiyaç duyduğu ekipmanların karşılanması için çalışan ekiplerden oluşur. Süt pişirme, mayalanmış süt hazırlama, dengeleme, sütlü tatlılar ve benzeri ürünlerin üretiminde aktif olarak kullanılırlar. Kazan kapasiteleri kullanıcının tercihleri doğrultusunda belirlenir. Üretim hedefleriniz doğrultusunda ne büyüklükte ve kaç adet kazan kullanacağınızı belirledikten sonra kazan seçimiz tamamlanmış olur. Firmamız uzmanlaşmış kadrosu ile kazanların kurulacağı yere göre uygun tasarımları sizlere sunar. Hedeflerinize ulaşmak için en uygun kapasiteye sahip kazanları seçtikten sonra yapmanız gereken tek şey üretime başlamaktır. … Devamı»

Ham sütün partiküllerinden ayrıştırıldıktan sonra tüketime hazır hale getirilmesinden önceki son evre sütün pişirilmesi aşamasıdır. Bu işlem buharlı süt pişirme kazanı ile gerçekleştirilmektedir. Sütün pişme derecesine gelmesinde makine kullanıcısına dijital göstergedeki sayısal değerler de yardımcı olmaktadır. Bu sayede sütün ideal ısı değerinin ve pişme aralığının saptanması bu sayede olanaklı gelmiş olacaktır. İşletmeler için süt üretiminde buharlı kazanlar yaygın olarak tercih edilmektedir. Buharlı kazanlar organik süt üretimi gerçekleştirme açısından işletmelerin son zamanlarda diğerlerine nazaran daha çok tercih ettikleri seçenekler içerisinde ilk … Devamı»