Kaymak vakum paketleme makinesi tarifini yapmadan önce vakum ne demek, vakum paketleme makineleri ne işe yarar, biraz değinmek gerekir. Vakumlama işleminin yapıldığı herhangi bir ürünün paketlenmesi aşamasında, ürün içinde hava bırakmadan paketlenmesine yarayan, bir tür endüstriyel paketleme yöntemidir. Vakum makineleri aracılığıyla otomatik ve çoklu adetlerde bu işlem yapılabilmektedir. Buradaki yegane amaç içinde hava bırakmadan yapılan paketleme sayesinde vakumlanan ürünlerin, uzun süre bozulmadan raflardaki yerini korumasıdır. İçinde hava olmayan ürünün, ömrünü kısaltacak türden bakteriyel etkilere maruz kalma ihtimali yok denecek kadar azdır. Kaymak ve benzeri süt ve süt ürünlerinin bozulma oranlarının çok daha hızlı olduğunu düşünürsek vakumlamanın gerçekten işe yarar bir paketleme yöntemi olduğunu net olarak söyleyebiliriz. Sektörde vakumlama makineleri sayesinde üretim sayılarında geçmiş yıllara oranla büyük artışlar olmuştur.
Kaymak Vakum Paketleme Makinesi Kullanım Amaçları
Kaymak vakum paketleme makinesi, başta kaymak olmak üzere benzer türde ürünlerin, krem peynir, krema Vb. vakumlanarak kapatılması işlemini yapar. Bu makineler hizmet edeceği amaca göre farklı tiplerde ve özelliklerde makinelerdir. Paketleme işleminin aşırı yoğun olduğu üretim hanelerde endüstriyel tip otomatik makineler tercih edilirken küçük işletme ve ev kullanıcıları içinde makineler bulunmaktadır. Ayrıca bazı vakum makineleri mühürlü makineler olarak ta bilinirler; ambalajlama sonrası etiketleme ve numaralandırma işlemi yapabilmektedirler. Gıda dışında sıvı paketlemeye ihtiyaç duyulan diğer sektörlerde de tercih edilmektedirler.
Kaymak Vakum Paketleme Makinesi Özellikleri Nelerdir?
Tek çeneli veya çift çene hazneli, dijital gösterge panelli veya klasik tip, gazlı veya gazsız vakumlama özelliğine sahip olup sonradan gaz takılma özelliği, ürünle temas eden yerleri paslanmaz çeliktendir.
Otomatik olarak belirlenen adetlerde üretim yapabilme, çabuk bozulabilir gıda ürünlerinin buzdolabında saklandığında 3 ve 5 kat daha uzun ömürlü olmasına etki eder, gibi özelliklere sahiptir.
Vakumlanmış Ürünlerin Avantajları Nelerdir?
Kaymak vakum paketleme makinesi, ile vakumlanmış ürünlerin bazı önemli avantajlarını şu şekilde sıralayabiliriz:
• Uzun ömürlü olurlar, kokusuzdurlar, market raflarında uzun süre saklanabilirler, uzun mesafelere taşınabilmeleri mümkün hale gelir.
• Piyasanın talebine yeteri kadar karşılık verebileceği için satış fiyatları daha uygun olur.
• Ürün renkleri paketlendiği ilk günkü canlılığında kalır, tadında zamanla bir değişme olmaz.
• Satın alındıktan sonra da, uygun şartların sağlanması koşuluyla, tazeliklerini korumaya devam ederler.
Kaymak Vakum Paketleme Makinesi Fiyatları Ne Kadardır?
Kaymak vakum paketleme makinesi fiyatları iş yapabilme kapasitelerine göre değişkenlik gösterir. Kullanım amacı neyse makinelerde bulunması gereken işlevselliğin de orantılı olması gerekir. Ev ortamında ve nadiren paketleme yapacak olan makinelerde temel özelliklerin dışında ilave detay bulunmaması fiyatı aşağı çekecektir. Ev tipi masaüstü diye bilinen makineler, pazarda uygun fiyatlardan alıcı bulurken, küçük ve orta boy işletmelerin daha çok tercihleri olan dik ayaklı makineler bu tipe göre çok daha fazla özellik eklenerek satılıyorlar. Bu nedenle fiyatları piyasada yüksek rakamlarda seyretmektedir.